12 recetas del mundo con ingredientes que puedes cultivar en casa
¿Te imaginas cómo sería aprender a cultivar verduras en casa o en el cole y después preparar una sabrosa receta con ellas? ¡Es lo que propone este libro! La autora e ilustradora italiana Felicita Sala nos descubre 12 recetas, dulces o saladas, elaboradas a partir de frutas y verduras de temporada de diferentes partes del mundo. ¡Nos enseña cómo cocinarlas pero también cómo cultivar sus ingredientes!
Un libro entapa dura de preciosas recetas para que niños y niñas aprendan a cocinar y a descubrir frutas y verduras mientras viajan.
Es perfecto tanto para disfrutar en el cole como en casa. La autora ofrece ideas y herramientas para trabajar los huertos escolares o los pequeños cultivos domésticos. Además, los niños descubren qué son las semillas, cómo deben tratar los alimentos y cómo diferenciar las estaciones del año y sus secuencias de cultivo.
Felicita Sala es también autora de Calle Babel, n.º 10, la historia de un edificio donde cada vecino comparte una receta propia de su cultura. ¡15 recetas de 15 países!